whisky jack daniel’s 70cl

whisky jack daniel’s 70cl


  • Descrizione

    Descrizione

    Note Degustative:

    Aspetto : Ambra

    Olfatto: Caramello e vaniglia aprono l’olfatto, segue poi una nota di caramella morbida, toffee per intenderci. Si evolve con una nota di fumo di legno d’acero e zucchero caramellato. Evidente anche la presenza di liquirizia. Niente male davvero, Mr.Jack!

    Palato : Ritorna lo zucchero caramellato e una punta di succo d’arancia a rendere il gusto un po’ più acre. Liquirizia presente e forse non troppo amalgamata con il tutto, ma è un carattere distintivo del JD. Presente anche caffè fresco appena tostato. Complessivamente è una mistura di sapori molto diversi e talvolta contrastanti ma complessivamente non male integrati. La vaniglia riporta una sorta di equilibrio, con una punta di succo d’acero finale sebbene permanga un lato spigoloso e ruvido.

    Finale : Breve, caramello, vaniglia e legno bruciato. Non particolarmente suadente ma ha il suo stile.

    L’Old No.7 è un whiskey tutto sommato godibile pur se non particolarmente complesso. Il preferito da molte rockstars, nonchè un’icona mondiale, brand che tutto sommato mantiene un discreto livello qualitativo nonostante sia destinato al mercato di massa. Jim Murray, nella sua Whisky Bible concluse con : “It’s Jack Daniel….” conferendogli un altisonante 87. Non posso concordare con il voto a causa della spigolosità complessiva ma è un whiskey che, almeno una volta, dovrete provare. Magari a settembre, mese dedicato al compleanno di Mr.Jack! Molto consigliato in cocktails e nel classico abbinamento con la Coca-Cola.

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