angoris pinot bianco 75cl

angoris pinot bianco 75cl


  • Descrizione

    Descrizione

    Il Pinot Bianco è una variazione genetica del Pinot Nero. È definito “enfant terrible” perché soffre, più di altri vitigni, l’instabilità climatica. Noi abbiamo posto particolare attenzione su questo vitigno, dal valore poco riconosciuto, ma di grandissimo spessore.

    Giallo paglierino di media intensità.

    Aromi fruttati di mela golden, ananas e albicocche, floreali di fiori bianchi e con una piacevole mineralità.

    Secco e di media struttura; elegante, caldo e ben equilibrato.

    Ideale da solo o con antipasti leggeri, vellutate di verdure, uova all’occhio di bue, piatti di pesce bollito e formaggi leggeri.

    8 – 9° C

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