Pepe Rosa


  • Descrizione

    Descrizione

    Nome Botanico: Schinus terebinthifolius

    Descrizione: Il Pepe rosa appartiene alla famiglia delle Anacardiacee ed è originario del Brasile e del Perù. I frutti di questo albero assomigliano a piccole bacche rosse.

    Provenienza: Brasile

    L’aroma delle Bacche rosa è dolce e aromatico con sentori di anice e pepe e una lieve nota canforata. Per il suo sapore delicato si accosta bene a pesce, vitello, verdure.

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