livio pesle gelatina di verduzzo 105gr

livio pesle gelatina di verduzzo 105gr


  • Descrizione

    Descrizione

    Da tempo si usa abbinare il Verduzzo Friulano a formaggi saporiti siano questi di pasta molle come il Gorgonzola o di pasta dura ed invecchiati.
    Questa gelatina viene prodotta cocendo Verduzzo Friulano doc dei Colli Orientali del Friuli, invecchiato in botti di rovere, che conferisce alla stessa un bel colore giallo, leggermente ambrato. Il profumo ed il carattere caldo e maturo del vino viene mantenuto inalterato, seppur in assenza di alcol, facendo di questa gelatina un perfetto abbinamento con qualsiasi tipo di formaggio dal sapore intenso. Ottimo complemento per i formaggi erborinati.

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