la cavagnina dop 50cl

la cavagnina dop 50cl


  • Descrizione

    Descrizione

    Grazie alle caratteristiche del clima e del territorio gardesano, alla passione e all’attenzione che i titolari impiegano in tutte le fasi della coltivazione e della raccolta l’azienda produce un eccellente Olio extravergine di oliva Garda D.O.P. caratterizzato da un’ottima qualità organolettica e da un equilibrio perfetto di leggerezza e profumo, che ben accompagna ogni pietanza senza sovrastarne i sapori.

    I tempi ridotti tra raccolta e molitura (entro le 24 ore) e l’alto livello qualitativo del frantoio cooperativo di cui l’azienda è socia da oltre 30 anni contribuiscono a mantenere intatti sapori e profumi e garantiscono un olio di qualità eccellente e costante negli anni.
    In virtù della produzione limitata e della raccolta effettuata in stadio di maturazione precoce, i differenti andamenti della stagionalità agricola conferiscono al prodotto, di anno in anno, interessanti sfumature di profumo, di gusto e di colore.

    L’olio extra vergine di oliva La Cavagnina è conservato in botte di acciaio inox tracciata, sotto battente di azoto, in ambiente condizionato. I lotti di imbottigliamento, piccoli e frequenti, consentono di consegnare un prodotto sempre fresco e intatto.

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