giusti medaglia d’oro riccardo giusti 250ml

giusti medaglia d’oro riccardo giusti 250ml


  • Descrizione

    Descrizione

    Creato nell’Ottocento dall’avo di cui porta il nome.
    Questo Aceto Balsamico fu per diversi anni il regalo che Riccardo Giusti amava fare ai propri parenti e alle persone più speciali. Di grande densità e dolcezza, regala aromi e sapori di confetture, con sentori di miele e vaniglia.

    Testimone d’eccezione del susseguirsi delle generazioni.

    Ingredienti:
    Mosto cotto di uve tardive appassite su graticci; aceto di vino invecchiato.

    Invecchiamento:
    In barriques con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari.

    Abbinamenti:
    Pasta fresca ripiena, tagliate e filetti di carni bovine, formaggi a pasta molle, frutta fresca di stagione e dessert, da meditazione.

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