brezzo miele di tiglio 500gr

brezzo miele di tiglio 500gr


  • Descrizione

    Descrizione

    Periodo di raccolta:Giugno -Luglio

    Zona di raccolta:Piemonte

    Consistenza:Cristallizzato

    Colore:Da avorio a beige chiaro

    Profumo:Fresco, mentolato, balsamico

    Sapore:Rinfrescante, di erbe officinali

    zona
    Il miele di tiglio viene prodotto tra Giugno e Luglio dai fiori delle piante selvatiche di tiglio. La peculiarità che rende questo miele facilmente riconoscibile è l’aroma di mentolo, avvertibile in modo netto sia all’esame olfattivo che, soprattutto, a quello gustativo.
    All’aroma marcato si accompagna una sensazione di freschezza diffusa, un aroma persistente, dai sentori quasi balsamici, di erbe medicinali e spezie fresche. Il miele di tiglio conserva le proprietà naturali tipiche dei fiori da cui nasce. Per questo motivo è il miele più adatto per la tisana della sera.         

    Abbinamenti

    Il miele di tiglio è il miele più adatto a dolcificare il latte la sera prima del riposo e le tisane calde, gli viene riconosciuta in questo modo un’azione rilassante e conciliante del sonno.

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