alturis – muller thurgau 75cl

alturis – muller thurgau 75cl


  • Descrizione

    Descrizione

    ZONA DI PRODUZIONE: Pianure e colline in prossimità di Cividale del Friuli
    VITIGNO: Müller Thurgau
    SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot e monocapovolto friulano
    EPOCA DI VENDEMMIA: Settembre
    VINIFICAZIONE: Le uve intere vengono pressate sofficemente e il mosto ottenuto viene decantato staticamente a freddo. Fermentazione e affinamento “sur lies” avvengono in botti di cemento vetrificato a temperatura controllata.
    GRADAZIONE ALCOLICA: 12,50% vol. circa
    COLORE: Giallo paglierino intenso.
    NOTE OLFATTIVE E GUSTATIVE: Profumo delicato e intenso con eleganti note floreali. Si distingue per un piacevole boquet di frutta tropicale e agrumata e un sottile sottofondo minerale. Sapore secco, vellutato, piacevolmente fresco e lievemente aromatico. Ottimo carattere e di grande piacevolezza di beva.
    TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 – 12 °C
    ABBINAMENTI: Particolarmente indicato per gli antipasti a base di pesce, crudi di pesce in genere, frittate alle erbe e carni bianche.

You May Also Like

livio felluga pinot grigio 75CL
Leggi tutto
livio felluga vertigo 75CL
Leggi tutto
livio felluga sharis 75CL
Leggi tutto