alturis – muller thurgau 75cl

alturis – muller thurgau 75cl


  • Descrizione

    Descrizione

    ZONA DI PRODUZIONE: Pianure e colline in prossimità di Cividale del Friuli
    VITIGNO: Müller Thurgau
    SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot e monocapovolto friulano
    EPOCA DI VENDEMMIA: Settembre
    VINIFICAZIONE: Le uve intere vengono pressate sofficemente e il mosto ottenuto viene decantato staticamente a freddo. Fermentazione e affinamento “sur lies” avvengono in botti di cemento vetrificato a temperatura controllata.
    GRADAZIONE ALCOLICA: 12,50% vol. circa
    COLORE: Giallo paglierino intenso.
    NOTE OLFATTIVE E GUSTATIVE: Profumo delicato e intenso con eleganti note floreali. Si distingue per un piacevole boquet di frutta tropicale e agrumata e un sottile sottofondo minerale. Sapore secco, vellutato, piacevolmente fresco e lievemente aromatico. Ottimo carattere e di grande piacevolezza di beva.
    TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10 – 12 °C
    ABBINAMENTI: Particolarmente indicato per gli antipasti a base di pesce, crudi di pesce in genere, frittate alle erbe e carni bianche.

You May Also Like

livio felluga vertigo 75CL
Per saperne di più
santa giustina bonarda frizzante 75CL
Per saperne di più
livio felluga chardonnay 75CL
Per saperne di più